Abelá crúa con pel a granel Eco

Descripción

Ingredientes: Abelá crúa. Sen salgar nin tostar.

Entre as graxas das abelás predominan las monoinsaturadas, especialmente o ácido oleico, como ocorre co aceite de oliva. Tamén contén graxas poliinsaturadas, como o ácido linoleico.

Destaca a presencia de vitamina E, así como en fitonutrientes: fitoesteroles (especialmente betasitosterol) e protoantocianidinas. Unha ración de 30 gramos de abelás proporciona o 67% da vitamina E que se precisa ó día. A vitamina E e os fitonutrientes das abelás teñen propiedades antioxidantes que nos protexen fronte as  radicais.

Son unha boa fonte de minerais como calcio, fósforo e magnesio, indispensables para o crecemento, así como de manganeso. Estas vitaminas e minerais axudan ao equilibrio do sistema nervioso.

Ecolóxicas

Orixe: España.