Chufas a granel Eco

Descripción

Ingredientes: Chufas de produción ecolóxica con D.O. Chufa de Valencia.

Agricultura ecolóxica.

Orixe: Valencia.

A chufa contén carbohidratos, enzimas (como lipasa, catalasa e amilasa), fibra soluble, proteína vexetal (con aminoácidos esenciais como leucina, metionina, isoleucina, licina e arginina), vitaminas C, E, minerais como o fósforo, calcio, magnesio, potasio, zinc, ferro e graxas (sendo rica en Omega 9 ou tamén chamado ácido oleico).Estes compoñentes confírenlle á chufa propiedades dixestivas, cardioprotectoras, antioxidantes, caminativas, inmunoestimulantes, antidiarréicas, antiácedas, astrinxentes, prebióticas, antianémicas, insulinóxenas e eupépticas.

Ideal para a elaboración da horchata.