Copos cebada a granel Eco

Descripción

100% copos de cebada sen aditivos.

Procedente da Agricultura Ecolóxica.

Orixe: UE.

Contén glute.

Pode conter trazas de soia, froitos secos, sésamo e apio.

A cebada, un dos cereais máis antigos coñecidos, é o cereal máis dotado de fibra, principalmente betaglucanos. Está demostrado o papel activo que ten este grupo de moléculas na reducción dos niveis de glucosa en sangue, de colesterol, e da hipertensión arterial. A cebada é moi rica tamén en vitaminas e en minerais, especialmente en calcio, potasio, e magnesio, e en minerais traza, como selenio, fósforo, cobre e manganeso, polo que é ideal para estados carenciales e de crecemento. Tamén aporta unha boa cantidade de antioxidantes, coma os lignanos.

Os copos de cebada integral manteñen todos os beneficios nutricionais da cebada, posto que o procesamento limítase ao quencemento térmico do gran, e ao seu posterior aplanamento para embalaxe. Non conteñen azucre engadido, nin ningún tipo de conservante.

Os copos de cebada integral teñen un sabor suave e doce, que recorda ó da noz. Tómanse como cereal de almorzo, pero tamén poden engadirse a. granolas, galletas, pans, etc