Cuscús integral a granel eco

Descripción

Ingredientes: Sémola de trigo duro integral.

Agricultura ecolóxica.

Orixe: Italia.

O cuscús ou marmaón, chamado tamén alcuzcuz é un prato tradicional de Marrocos e Alxeria e outros países do norte de África.  Utilízase como guarnición en guisos de verduras, carne ou peixe. Tamén na elaboración de ensaladas frías. Esta variedade integral aporta un extra de fibra que a tradicional.