Lentella castelá a granel Eco

Descripción

Lentella variedade Castelá.

Procedente da Agricultura Ecolóxica.

Orixe: Castela a Mancha

Esta lentella é de gran grande e de cor entre verde e pardo. Cócese de xeito homoxéneo e con facilidade en calquera tipo de auga. Pola súa fina pel, e polo seu sabor suave, é unha lentella moi versátil; quedará ben estofada ou guisada, como en guarnicións ou ensaladas.

Cocción aproximada de 50 minutos.