Lentella Pardina a granel Eco

Descripción

Lentella da variedade Pardina.

Ecolóxica.

Orixe: España.

Esta lentella pardina de pequeno tamaño, e a súa coloración via do pardo ao terroso. Non precisa remollo previo, e cócese con facilidade mantendo a integridade do gran. Por iso é unha boa opción para tomala en ensaladas e como guarnición, aínda que o seu resultado excelente é guisada ou en estofados.