Noces con cáscara a granel

Descripción

Ingredientes: Noces enteiras con cáscara.

Estes froitos secos posúen unha boa cantidade de proteínas, fibra e carbohidratos. O seu aporte proteico é excelente.

Ademais, contén graxas monoinsaturadas que resultan ser saudables para o organismo. Asimesmo, as noces conteñen vitamina E e un grande número de minerais esenciais, tales como: magnesio, cobre, manganeso, fsforo, selenio, etc.

Entre ós seus constituíntes, también posúe antioxidantes polifenólicos que protexen ao organismo ante ao estrés oxidativo. Tamén conteñen omega-3, sendo este un excelente e beneficioso ácido graxo saudable.

A súa densidade calórica é importante, polo que é necesario consumilo con mesura. Aínda así, son excelentes para levar a cabo una dieta baixa en carbohidratos.

Orixe: Lugo (Galicia).